Poliisitutkinta ja muita kuulumisia

Sanna ja Jessr

Niputettiin lähiaikojen kuulumiset kesätervehdysvideolle. Miten kimppaostot meni noin niin kuin omasta mielestä, paljonko bisseä liikuteltiin, mitä jäbä duunaa tästä eteen päin ja mitä sanoi konstaapeli, kun sohaistiin tulenarkaan etämyyntipesäkkeeseen? Käy tsekkaa video!

Kimppaostoprojekti pähkinänkuoressa

Kuljetettiin parin kuukauden aikana säännöllisen epäsäännöllisesti pienpanimo-oluita suoraan kotiovelle. Tehtiin aiemmin video ja blogipostaus, jossa vastattiin kysymyksiin miksi ja miten. Lyhyesti ideana oli oluen välittäminen veloituksetta kotiovelle, joka lain mukaan on täysin ok:

84 §
Alkoholijuoman välittäminen ja luovuttaminen
Alkoholijuomaa ei saa välittää eikä luovuttaa palkkiota vastaan. Alkoholijuoman välittäminen ja luovuttaminen on kielletty myös ilman palkkiota henkilölle, jolle 37 §:n mukaan ei saa myydä alkoholijuomaa.

37§ mukaan alkoholia ei saa myydä alaikäisille eikä päihtyneille, ja heille ei luonnollisesti myöskään välitetty olutta. Kun teimme projektimme ilman palkkiota ja välitimme ainoastaan päihtymättömille aikuisille, niin jauhot pussissa pysyivät puhtaina.

Nyt kun projekti tuli päätökseen (syy selviää, kun jatkat lukemista tai katsot videon) niin kerrotaan vähän lukuja:

  • Teimme kymmenisen erilaista rundia, joiden aikana välitimme olutta yli 20 pienpanimolta
  • Kimppaostoihin osallistui yli 300 ihmistä
  • Tilauksia/sixpackeja toimitettiin reilusti yli 500
  • Kilometrejä kertyi varovastikin arvioiden noin 5000

Jessen uusi työpaikka

Jesse vietteli kesälomaa toukokuussa, ja lomalle oli varattuna kaksi projektia. Ensimmäinen oli tämä kimppaosto ja toinen uuden työpaikan löytäminen. Tähtäin on jo jonkin aikaa ollut osoitettuna kohti pienpanimoalaa. Sopivaa panimo ja tehtävä -komboa ei kuitenkaan ollut vielä aiemmin löytynyt. Hakusessa on ollut tehtävä, jossa Jesse kokee pystyvänsä olemaan aidosti hyödyksi ensimmäisistä päivistä lähtien. Panimon taas tulee olla sellainen, joiden tuotteista oikeasti pidämme ja jonka visioon uskomme.

Loman aikana Fat Lizardille aukesi työpaikka tittelillä tölkitysvastaava. Tölkityksen lisäksi työ sisältää myös varastotehtäviä, joista Jesseltä löytyy kokemusta. Hakemus tietysti lähti samantien ja lopulta kävi niin onnellisesti, että Jesse sai paikan. Tarkempia fiiliksiä ja tietoa hakuprosessista voi katsella ylläolevalta videolta. Tämän työpaikan saaminen luonnollisesti tarkoitti, että kimppatilausprojekti on meidän osaltamme ohi.

Poliisitutkinta

Kimppatilausprojektia aloittaessamme olimme melko varmoja, että jossain vaiheessa saamme yhteydenoton viranomalsilta. Kysymysmerkki oli lähinnä, mikä viranomainen soittaa ja milloin se tapahtuu. Loogisia vaihtoehtoja olisi tavallaan ollut Valvira ja Aluehallintokeskus, mutta näistä kummatkin valvovat ainoastaan yrityksiä/luvanhaltijoita, joillaisia me emme ole.

Lopulta yhteydenotto tapahtui vasta muutama päivä sen jälkeen, kun olimme jo lopettaneet kimppatilaukset. Poliisi lähestyi meitä seuraavanlaisella viestillä:

Päivää,

Aluehallintovirasto on tehnyt Länsi-Uudenmaan poliisilaitokselle tutkintapyynnön alkoholin välittämisestä mitä tarjotaan verkkosivuilla www.nemanniset.fi.

Olkaa yhteydessä asian selvittämiseksi.

Vastasimme viestiin, että oluen välittäminen on tehty lain sallimalla tavalla päihtymättömille täysi-ikäisiille. Annoimme vielä puhelinnumeron mahdollisia jatkokysymyksiä varten. Seuraavana päivänä poliisista soitetiin ja kerrottiin, että asiaa tutkitaan nimikkeellä alkoholirikos. Kysymykset liittyivät lähinnä siihen olimmeko ottaneet maksua oluiden kotiinkuljetuksesta. Ja näinhän emme tosiaan olleet toimineet.

Puhelun lopuksi poliisi totesti kirjaavansa nämä asiat ylös ja rivien välistä oli luettavissa, että asia saattaisi olla loppuunkäsitelty. Meillä sekä olutharrastajayhteisöllä on vahva luottamus siihen, että näin tosiaan on. Mitään rikostahan ei tosiaan ole tapahtunut. Jäämme seuraamaan tilannetta.

Kanssaharrastajat: Ramin kellarissa

On vaikea yrittää osoittaa tiettyä hetkeä, jolloin meidän olutharrastus olisi alkanut. Se tapahtui pikkuhiljaa ja vahingossa. On kuitenkin selkeitä hetkiä, jolloin voi sanoa harrastuksen siirtyneen ”nextille levelille”.

Tällaisia hetkiä ovat esimerkiksi reissut Jenkkeihin, ensimmäiset käynnit Helsingin Brewdogilla ja vuosia sitten tehdyt ekat tilaukset ulkomaisista verkkokaupoista. Kaikki näistä ovat syventäneet rakkauttamme hyvään bisseen.

Samalla tavalla tapahtui, kun ystävystyimme Ramin kanssa. Meillä on yhteisiä ystäviä, joiden kautta tapasimme. Tarkkaa hetkeä emme enää edes muista. Olemme kuitenkin muutaman vuoden aikana viettäneet kolmen pariskunnan porukalla bisseiltoja milloin kenenkin luona.

Usein illan eeppisimmät herkut tulevat aina Ramin kellarista. On myös lähes mahdotonta löytää olut, jota Rami ei olisi juonut. Halusimme tottakai haastatella Ramia, ja lopputulos on nähtävillä nyt!

Bissen trokausta Suomessa 2020-luvulla – Miksi?

Alkoholin etämyynti Suomessa on mielenkiintoinen soppa. Kaikista muista EU-maista voit tilata vaikkapa bisseä kotiovelle toimitettuna, ja näin monet harrastajat tekevätkin. Myös me. Lähes kaikki viranomaisetkin ovat vihdoin suoraan sanoneet tällaisen toiminnan olevan täysin OK. Ainoastaan Sosiaali- ja terveysministeriö viestii asiasta niin kierrellen ja kaarrellen, ettei siitä ainakaan tavallinen ihminen ota selvää. Oluen etämyynti Suomen sisällä on kuitenkin täysin kiellettyä. Hullua, eikö totta?

Suomestakin voi alkoholia myydä täysin vapaasti kaikkiin EU-maihin paitsi Suomeen. Tuntuuko tyhmältä? Niin meistäkin. Bisset, siiderit ja lonkerot löytyvät kuitenkin jokaisesta kaupasta, kioskista ja huoltoasemalta. Alkojakin on lähes joka nurkalla.

Suomi on pitkä maa, ja täten panimotkin ovat levittyneet laajalle alueelle. Pääkaupunkiseudulta on melko pitkä matka lähteä hakemaan olutta vaikkapa Oulussa sijaitsevilta panimoilta. Toki joitakin oluita saa marketeista, mutta 5,5%-raja luo omat haasteensa, ja pienpanimotuotteen tie Alkon hyllylle ei ole aivan mutkaton. Toisaalta monien ulkomaisten panimoiden tuotteita saa muutamalla klikkauksella hankittua suoraan kotiovelle. Tämä ei houkuttele suosimaan kotimaista.

Monenkaan suomalaisen panimon ei missään nimessä kannata avata nettikauppaa vain ulkomaisia asiakkaita palvellakseen. Tilanne olisi toinen jos Suomen sisälläkin saisi olutta toimittaa. ”Samalla vaivalla” voisi oluita lähettää myös ulkomaille ja joidenkin panimoiden ovet ulkomaille saattaisivat alkaa raottua. Kasvua syntyisi myös viennin kautta!

Ja sitten ne uhkakuvat, joilla kotiinkuljetuksen kieltoa on perusteltu. Alaikäisillä on helpompia ja nopeampia tapoja hankkia olutta kuin tilata se netistä. Lisäksi vastaanottajan ikä voidaan tarkistaa aivan samalla tavalla kotiovella kuin kaupan kassallakin.

Kuten jo aiemmin totesimme, alkoholituotteet ovat Suomessa jo nyt erittäin hyvin saatavilla. Ongelmakäyttäjät löytävät jatkossakin bulkkioluen ja kirkkaat samasta paikasta kuin nykyäänkin. Kotiinkuljetuksella saataisiin etenkin pienten valmistajien tuotteet paremmin saataville, ja kannustettaisiin valitsemaan kotimainen vaihtoehto. Tälläkään hetkellä moni ei tilaa halvinta mahdollista bisseä netistä, vaan tilaa sellaisia oluita joita Suomesta ei yksinkertaisesti saa.

Tämä tilanne on hullu normaalitilanteessakin, mutta koronan jyllätessä se tuntuu täysin absurdilta. Kaikilla muilla aloilla kannustetaan etäasiointiin ja kotiinkuljetukseen, mutta oluen ystävät joutuvat edelleen asioimaan fyysisissä myyntipisteissä. Tämän takia me ja muut harrastajat olemme panimoilla käydessämme järjestäneet kimppaostoja ja toimittaneet oluita myös muille.

Tämä on meiltä sekä tukitoimi panimoille että keskisormen näyttämistä typerälle lainsäädännölle. Jatketaan yhdessä tätä, ja ollaan kaikin keinoin ajamassa muutosta. Oluen etämyynti on ehdottomasti sallittava!

Panimoita kierrellessä olemme toki kantaneet kameraa mukana ja taltioineet korona-ajan tunnelmia. Nämä videot löytyy blogista Poikkeustilanne-avainsanalla.

Poikkeustilanne 3 – Fiskarsin panimo

Fiskarsin panimo

Lockdownin aikana teki mieli harrastaa varovaista maakuntamatkailua. Kumpikaan meistä ei ollut koskaan käynyt Fiskarissa (täh, miksei?) ja paikkahan on mitä idyllisin! Ja pitihän paikallisella panimolla, Fiskarsin Panimo, käydä juttelemassa (muistaen turvaetäisyydet) ja tukea panimotoimintaa kimppatilauksella. Kun koronatilanne on ohi, tänne pitää ehdottomasti päästä takaisin ja tutustua Fiskariin ja kaikkiin pieniin puoteihin tarkemmin!

Muistathan tsekata myös muut Poikkeustilanne-videot, joilla panimoväki kertoo koronan vaikutuksesta alaan.

Poikkeustilanne 2 – Mitä kuuluu Turun seudun pienpanimoille?

Turun seudun panimoiden oluita

Osana meidän toista kimppaostoa, Jesse ajeli läpi Turun seudun pienpanimot. Samalla hyödynsimme tietysti mahdollisuuden kuvata videolle tämän hetken kuulumisia kyseisiltä panimoilta. Koronan aiheuttamista rajoituksista huolimatta tunnelma panimoilla oli positiivinen. Usko tulevaan ja ratkaisukeskeisyys huokui kaikista haastatteluista.

Videolla on haastattelussa Jaakko Hartemaa Mallassepiltä, Teemu Artukka Kakola Brewing Companylta sekä Santeri Saloniemi Orava Brewingiltä.

Muista tsekata myös Pääkaupunkiseudun pienpanimoiden kuulumisia mikäli et ole sitä vielä tehnyt.

Turku Craft Beer Festival 2020

Turku Craft Beer Festival

Onneksi pääsimme käymään Turku Craft Beer Festivalissa, sillä nyt näyttää siltä, ettei oluttapahtumia (tai mitään muitakaan tapahtumia) järjestetä hetkeen. Turun VPK:n talon puitteet sopivat mainiosti TCB:lle ja paikalla oli mukava kattaus suomalaisia (ja Tanker Virosta) panimoita. Oluttyylejä oli tarjolla miellyttävästi laidasta laitaan.

Haastattelussa Moose on the Loosen tiskillä häärineet Juho ”Mallasasiamies” Virtanen sekä Teemu ”Bönthööbönthöö” Lahtinen, Kakola Brewing Companyn Jarno Kankaanpää, Mallasseppien Jaakko Hartemaa, Teerenpelin Jani Lehtonen sekä Rocking Bear Brewersin Kasper Toroska.

Kannattaa myös katsastaa Turun alueen panimoiden kuulumisia muutama viikko tämän videon kuvaamisen jälkeen.

Ravintolavisiitti: Smokers Beer & BBQ (Espoo)

Pääsimme käymään vierailulla Espoossa kauppakeskus Sellon yhteydessä sijaitsevassa Smokers-ravintolassa. Maistelimme JP Matilaisen, ravintolan toisen omistajan, johdolla kaksi varta vasten Smokersille tehtyä olutta.

Ensimmäinen olut oli Olarin Panimon kanssa tehty pale ale, johon oli käytetty guavaa, passionhedelmää sekä litsiä. Toinen bisse taas oli black bock, joka on Bryggerin kanssa tehty. Tämän oluen maltaat on savustettu Smokersin savustimessa!

Maisteltiin oluita myös ruoan kanssa: hedelmäisen pale alen kanssa vuohenjuustosalaattia ja bockille pariutui brisketin kanssaa. Hoppin’ John -riisilisäke teki niin suuren vaikutuksen, että sitä piti tehdä itsekin. Kylkeen vielä ravintolan omat kastikkeet.

JP:n mukaan omien oluiden tekeminen ei todellakaan ole jäämässä tähän. Ainakin toukokuussa Sellossa järjestettävään Street food -tapahtumaan on tulossa vol 2 -versio Olarin Panimon kanssa tehdystä pale alesta.

Vuoden ekat bissefestarit: Craft Beer Winter Wonderland 2020

Craft Beer Winter Wonderland

Ei olla oltu aiemmin superaktiivisia bissefestareiden kiertäjiä, mutta ollaan aika varmoja, että tämä vuosi muuttaa tilanteen. Vauhdikkaasti lähti ainakin uusi vuosituhat liikkeelle. Jo tammikuun puoliväliin osui Korjaamolla järjestetty Cool Headin kuratoima Craft Beer Winter Wonderland.

Ennakkoon odotettiin reilusti hapanoluita, mutta olutvalikoima painottuikin paljolti (NE)IPAan ja imperial stouteihin. Myöhemmin keväällä toki järjestetään Sour Spring Break (edit. fuck korona, eipä tullut), joten luultavasti soureiden ilotulitus säästetäänkin sinne.

Mukana Craft Beer Winter Wonderland -olutfestareilla oli seuraavat panimot ja (ainakin) nämä bisset maisteltiin:

Jos bissefestaripätkät kiinostavat, tsekkaa meidän raportti Turku Craft Beer Festivalista.

Kävikkönää Oulussa? 2/2

Oho. Tässä kesti vähän kauemmin kuin piti. Luvattiin tämä video muutamassa päivässä ykkösosan jälkeen, mutta menikin vähän pidempään. Tai paljonko se muutama oikeastaan onkaan? Samapa tuo, tässä se nyt on!

Roadtripin toinen osa käsittelee seikkailuja Oulussa. Ruoka- ja bissefiilistelyä ravintoloissa, Roosterissa ja Mallaskellarissa. Roosterin hamppareita ei ole turhaan kehuttu, ja ne maistuivatkin mahtavasti bissemaistelulaudan kanssa. Vahva suositus Roosterille, jos etsii Oulusta fast casual -henkistä ravintolaa.

Mallaskellari jätti myös lähtemättömän vaikutuksen! Erittäin hyvä ja monipuolinen valikoima oluita hanassa! Pulloihin asti ei tällä kertaa edes päästy. Isot plussat irtoaa ilmaisista pähkinöistä sekä maistelulautojen järkevästä suunnittelusta. Näistä ei oluet kaadu!

Paikallisiin pienpanimoihin piti toki myös käydä tutustumassa. Maistilalta pääsi jokunen olut joulupöytäänkin. Kannattaa siis katsoa tämä video uudelleen ennen ensi joulua ja hakea vinkkejä joulun bissevalintoihin! Myös Sonnisaarelta tarttui tuliaisia mukaan, joista viimeinen juotiin tätä videota viimeistellessä.

Beef Wellington ja sahti

Mission accomplished ✅

Kyseltiin Facebookissa loppuvuodesta, mitä safkaa meidän pitäisi tehdä. Onnetar arpoi ehdotusten seasta Beef Wellingtonin sahdin kera. Meni hetki saada käsiin sahtia ja toinen hetki kerätä rohkeus haasteen suorittamiseen. Muttä tämä meni lopulta hienosti maaliin!

Ei uskallettu vielä hirveästi lähteä soveltamaan, joten teimme Beef Wellingtonin pääosin tämän K-Ruoka -reseptin mukaan. Duxelle ja kinkun määrä apinoitiin tästä Gordon Ramsayn reseptistä. Pottumuusi puolestaan meni melko puhtaasti Philadelphian ohjeen mukaan.

Sahdin kävin ostamssa Heinolan Heilasta Oulu-roadtripiltä kotiin palatessa. Koti-ikävä oli jo sen verran kova ja kiire kotiin, etten edes tajunnut, että kaupan perältä olisi löytynyt vielä erillinen pienpanimokauppa, Hilpeä. Noh, ensi kerralla…