Hot wings -haaste

Hot wings -haaste

Eräänä tammikuisena päivänä ystävämme Veera ilmoitti tilanneensa satsin todella tulisia wings kastikkeita ja että kiinnostaisko haaste? No, tämähän oli selvä. Kun kastikkeet muutaman mutkan kautta vihdoin olivat Suomessa, päätettiin pistää pystyyn varsin itsetuhoiset kanabileet. Wingsejä seitsemällä eri kastikkeella. Veeran mukana tuli Olarin Panimolta myös Tatu ja legendaarisesta Black Door olutravintolasta tuttu Kusti. Koska osallistujia oli … Lue lisää

Friteeratut risottopallot

Risottopallot ja oluet

Päätettiin hyödyntää edelliseltä päivältä ylijäänyt sienirisotto ja tehtiin siitä Arancini-henkisiä friteerattuja palloja. Sienirisottoon käytettiin valkoviinin sijasta brown alea, joten olut oli mukana myös alkutuotteessa! Rapeiden frittipallojen kanssa testattiin RPS:n raikas vehnäolut, täyteläisempi vaahterasiirapilla maustettu brown ale Tommyknockerilta sekä Brewdogin alkoholiton lager. Toisen viettäessä tipatonta tammikuuta mukana oli myös yksi alkoholtion olut. Ruokaa laittaessa testattiin Jopen … Lue lisää

Corn flakes -kana – koko perheen suosikki!

Corn flakes -kana ja oluet

Ohhoh, kuvattiin pitkästä aikaa ruokavideo. Vuorossa yhdeksi meidän perheen suosikkiruoaksi noussut corn flakes -kana. Helppoa, suht terveellistä ja maistuukin hyvälle. Ei voi kuin tykätä! Kylkeen tietysti vielä pari dippiä ja vihannestikkuja. Jessen yksi lempiruoista on wingsit ja Sanna taas tykkää boneless wingseistä. Corn flakes -kana on hieman terveellisempi vaihtoehto näille. Superbowlin lähestyessä tämä resepti on … Lue lisää

Vuoden 2020 parhaat oluet, suomiräppijutut ja safkahommat & toiveet vuodelle 2021

Vuoden vaihduttua päätimme listata viime vuodelta TOP3 oluet, suomirap-jutut ja safkahommat. Maistellaan CoolHeadin melko tuoretta tulokasta listauksen lomassa. Videon lopuksi esitetään vielä muutama toive alkaneelle vuodelle. Alla listattuna TOP3-jutut sekä toiveet. Tsekkaa perustelut ja muut höpinät videolta! Parhaat oluet Masis Brewery: Peaches with Passion Goose Island: Reserve Rye Bourbon County Brand Stout 2019 Lehe: Singularity … Lue lisää

Olutparitukset jouluherkuille

Joulu on vain parin päivän päässä, joten nappaa tästä viime hetken vinkkejä joulupöydän oluiden valitsemiseen. Maistellaan videolle myös muutama olut jouluisten jälkkäreiden kanssa. Kalat ja mädit Joulupöydän kaloille sopii kaveriksi olut, joka on sopivan kevyt toimiakseen yhteen kalojen herkkien makujen kanssa. Hyvä valinta on esimerkiksi vaalea lager, joka on kevyesti humaloitu sitruksisilla lajikkeilla. Myös vehnäoluet … Lue lisää

Maistellaan espoolaisia oluita Timpan kanssa

Timppa, Instagramin mahtavin olutta juova apina, oli meillä kylässä. Päätettiin luonnollisesti maistella muutamia oluita espoolaisilta panimoilta. Ei syväanalyysejä eikä pisteytyksiä, vaan päällimmäiset fiilikset oluista. Lisäksi höpöttelyä aiheista, joita mieleen juolahti. Maistelussa seuraavat oluet Tired Uncle: Pacific Uncle (west coast IPA) Fat Lizard: Fog Fluid (hazy pale ale) Salama: Neon Beast (NEIPA) 8Bit: The Dark Side … Lue lisää

Mitä kuuluu meille, Espooseen ja poliisitutkinnalle?

Paljon on ehtinyt tapahtua sitten edellisen videon kuvaamisen, joten päätimme niputtaa tärkeimmät tapahtumat yhteen videoon ja tehdä itsenäisyyspäivän kunniaksi tilannepäivityksen. Duunit Sanna siirtyi alkusyksystä K-Supermarket Lasihyttiin pyörittämään juomaosastoa. Pienpanimot olivat vahvasti edustettuna ”Laskassa” jo aiemminkin, joten parempaan työpaikkaa ei olisi voinut edes toivoa. On ollut mahtavaa huomata miten NeManniset ovat tuttuja jo osalle asiakkaista ja … Lue lisää

Fat Lizard avasi taproomin!

Fat Lizardin kyltti

Fat Lizard on ilahduttanut oluen ystäviä hyvillä oluillaan jo yli viiden vuoden ajan. Panimolta on toki voinut ostaa herkkuja mukaan kotiin aiemminkin, mutta vihdoin niistä voi nauttia vuoden ympäri myös paikan päällä! Pääsimme tutustumaan taproomiin päivää ennen virallisia avajaisia ja kyselemään baari- ja myymäläpäällikkö Viivi Valliukselta mistä on oikein kyse. Taproomilta löytyy panimon omia tuotteita … Lue lisää

Löytyykö Teneriffalta hyvää olutta?

Olutta Teneriffalla

Lähdettiin hiihtolomalla 2020 (tsekkaa myös video pancakeista ja olutmimosasta, joilla aloitettiin loma) kylmyyttä ja pimeyttä pakoon Teneriffalle. Ohjelmassa oli toki myös perinteistä rannalla makoilua ja turistien suosimia rantaravintoloita, mutta halusimme löytää myös paikallisia pienpanimoita ja bissen kanssa sopivaa ruokaa. Annoimme toki kameran laulaa matkan aikana ja keräsimme kohokohdat videolle. Ensimmäiset päivät kuluivat Doradaa ja Tropicalia … Lue lisää

Poikkeustilanne 4: Ouluun ja takas osa 2

Maistilan etikettejä

Samat pahoittelut kuin ensimmäisen osan kohdalla: pahoittelut että kesti. Tässä kuitenkin vihdoin jälkimmäinen osa meidän viimeiseksi jääneestä bissen roudausreissusta. Toisessa osassa on mukana vierailut Jyväskylässä Panimoyhtiö X:llä sekä Oulussa Maistilalla ja Sonnisaarella. Nyt kun viimeinenkin video tästä sarjasta on ulkona, haluamme vielä kerran kiittää kaikkia, jotka olivat kanssamme tukemassa pienpanimoita koronakurimuksen keskellä.