Pimp my beer: Suklaa ja olut

Suklaata

Mikäs olisikaan ystävänpäivänä parempi yhdistelmä kuin hyvä bisse ja suklaa? Meidän oli tarkoitus tänä viikonloppuna kuvata ihan eri video, mutta ystävämme yllättivät meidät Kultasuklaan herkuilla. Tästähän aukesi mahtava tilaisuus opetella oluen ja suklaan parittamista! Laitettiin Google laulamaan ja selviteltiin mitkä yhdistelmät toimivat parhaiten. Lopputuleman voit tsekata videolta: Valkosuklaa sai ystäväkseen pilsneriä (Crooked Staven Von Pilsner) … Lue lisää

Vuoden ekat bissefestarit: Craft Beer Winter Wonderland 2020

Craft Beer Winter Wonderland

Ei olla oltu aiemmin superaktiivisia bissefestareiden kiertäjiä, mutta ollaan aika varmoja, että tämä vuosi muuttaa tilanteen. Vauhdikkaasti lähti ainakin uusi vuosituhat liikkeelle. Jo tammikuun puoliväliin osui Korjaamolla järjestetty Cool Headin kuratoima Craft Beer Winter Wonderland. Ennakkoon odotettiin reilusti hapanoluita, mutta olutvalikoima painottuikin paljolti (NE)IPAan ja imperial stouteihin. Myöhemmin keväällä toki järjestetään Sour Spring Break (edit. … Lue lisää