Poikkeustilanne 4: Ouluun ja takas osa 2

Maistilan etikettejä

Samat pahoittelut kuin ensimmäisen osan kohdalla: pahoittelut että kesti. Tässä kuitenkin vihdoin jälkimmäinen osa meidän viimeiseksi jääneestä bissen roudausreissusta. Toisessa osassa on mukana vierailut Jyväskylässä Panimoyhtiö X:llä sekä Oulussa Maistilalla ja Sonnisaarella. Nyt kun viimeinenkin video tästä sarjasta on ulkona, haluamme vielä kerran kiittää kaikkia, jotka olivat kanssamme tukemassa pienpanimoita koronakurimuksen keskellä.

Pizza a’la Digitalfermentation

Pizzat ja oluet

Nyt laitetaan testiin aivan loistava fermentoitu pizzapohja. Täytteiksi valikoitui kolme melko perinteistä yhdistelmää. Ja tottakai testataan myös erilaisia oluita pizzojen kanssa! Kävipä kerran niin, että mentiin ja otettiin seurantaan yks huikee olutharrastaja Instagramissa. Satuimme olemaan hänen 600. seuraaja, minkä johdosta hän päätti lahjoa meidät yllärioluella. Huipputilanne! Meni tovi ja tuli viestiä, että miten hän voisi … Lue lisää

Kävikkönää Oulussa? 2/2

Oho. Tässä kesti vähän kauemmin kuin piti. Luvattiin tämä video muutamassa päivässä ykkösosan jälkeen, mutta menikin vähän pidempään. Tai paljonko se muutama oikeastaan onkaan? Samapa tuo, tässä se nyt on! Roadtripin toinen osa käsittelee seikkailuja Oulussa. Ruoka- ja bissefiilistelyä ravintoloissa, Roosterissa ja Mallaskellarissa. Roosterin hamppareita ei ole turhaan kehuttu, ja ne maistuivatkin mahtavasti bissemaistelulaudan kanssa. … Lue lisää