Oluella tuunattu pasha

Pasha

Pääsiäinen ilman pashaa on, noh, kuin pääsiäinen ilman pashaa. Parempi kuitenkin kanssa kuin ilman. Koska oli pakko lähteä hieman soveltamaan, käytettiin pashaan nesteenä hieman sour-olutta ja uitettiin rusinoita imperial stoutissa ja rommissa. Lopputuloksena paras pasha mitä olemme koskaan syöneet! Resepti 1 kg maitorahkaa100 g voita2 keltuaista1 ½ dl sokeria2 ½ dl kuohukermaa5 rkl hedelmäistä sour … Lue lisää

Levyhyllyn lempparit 1: Jenkkiräppiä

Levyhylly

Meiltä pyydettiin jonkin YouTube-videon tekemään video meidän lempilevyistä. Päätettiin laittaa paremmaksi ja aloitammekin videosarjan, jossa käymme levyhyllymme sisältöä läpi! Jokaisella kerralla lautaselle nostetaan kolme levyä: Sannan valinta, Jessen valinta sekä yhteinen valinta. Ensimmäisellä kerralla tutkiskelimmme jenkkiräppiosastoa.

Pimp my beer: Suklaa ja olut

Suklaata

Mikäs olisikaan ystävänpäivänä parempi yhdistelmä kuin hyvä bisse ja suklaa? Meidän oli tarkoitus tänä viikonloppuna kuvata ihan eri video, mutta ystävämme yllättivät meidät Kultasuklaan herkuilla. Tästähän aukesi mahtava tilaisuus opetella oluen ja suklaan parittamista! Laitettiin Google laulamaan ja selviteltiin mitkä yhdistelmät toimivat parhaiten. Lopputuleman voit tsekata videolta: Valkosuklaa sai ystäväkseen pilsneriä (Crooked Staven Von Pilsner) … Lue lisää

Vuoden 2020 parhaat oluet, suomiräppijutut ja safkahommat & toiveet vuodelle 2021

Vuoden vaihduttua päätimme listata viime vuodelta TOP3 oluet, suomirap-jutut ja safkahommat. Maistellaan CoolHeadin melko tuoretta tulokasta listauksen lomassa. Videon lopuksi esitetään vielä muutama toive alkaneelle vuodelle. Alla listattuna TOP3-jutut sekä toiveet. Tsekkaa perustelut ja muut höpinät videolta! Parhaat oluet Masis Brewery: Peaches with Passion Goose Island: Reserve Rye Bourbon County Brand Stout 2019 Lehe: Singularity … Lue lisää

Mitä kuuluu meille, Espooseen ja poliisitutkinnalle?

Paljon on ehtinyt tapahtua sitten edellisen videon kuvaamisen, joten päätimme niputtaa tärkeimmät tapahtumat yhteen videoon ja tehdä itsenäisyyspäivän kunniaksi tilannepäivityksen. Duunit Sanna siirtyi alkusyksystä K-Supermarket Lasihyttiin pyörittämään juomaosastoa. Pienpanimot olivat vahvasti edustettuna ”Laskassa” jo aiemminkin, joten parempaan työpaikkaa ei olisi voinut edes toivoa. On ollut mahtavaa huomata miten NeManniset ovat tuttuja jo osalle asiakkaista ja … Lue lisää

Himabisset vol 3 /w Masis Brewery & Jouni Tsutsunen

Himabisseä maistelemassa

Oli taas aika järjestää himabissetasting kaappiin ajautuneista tuotoksista! Tällä kertaa oli ilo ja kunnia saada vieraaksi kiertolaispanimo Masis Breweryn Laura ja Janne ja panimoalan hovitikkaaja Jouni Tsutsunen Impact Tattoosta! Tämän kertainen kattaus oli jälleen kerran oiva esimerkki siitä, miten hyvää olutta Suomessa osataan tehdä myös kotioloissa! Ranking oli varsin hankala tehdä, sillä mukana oli tyylilajissaan … Lue lisää

Butter chicken

Jo ensimmäisellä videolla juniori mainitsi lempiruoakseen riisin ja kanakastikkeen. Yksi hänen lemppareistaan on butter chicken. Pitihän siitäkin tietysti tehdä video. Ruokaa tehdessä maistettiin poikkeuksellisesti limppari. Cloudwater on tehnyt sarjan ”aikuisten limppareita” (kuitenkin täysin alkoholittomia) ja oman kylän kaupasta tarttui yksi mukaan. Melko mielenkiintoinen tuttavuus. Jännä nähdä miten tällaiset juomat löytävät paikkansa peruslimujen ja alkoholittomien oluiden … Lue lisää