Corn flakes -kana – koko perheen suosikki!

Corn flakes -kana ja oluet

Ohhoh, kuvattiin pitkästä aikaa ruokavideo. Vuorossa yhdeksi meidän perheen suosikkiruoaksi noussut corn flakes -kana. Helppoa, suht terveellistä ja maistuukin hyvälle. Ei voi kuin tykätä! Kylkeen tietysti vielä pari dippiä ja vihannestikkuja. Jessen yksi lempiruoista on wingsit ja Sanna taas tykkää boneless wingseistä. Corn flakes -kana on hieman terveellisempi vaihtoehto näille. Superbowlin lähestyessä tämä resepti on … Lue lisää

Maalaissalaatti uppomunilla

maalaissalaatti ja oluet

Viikonlopun vietto aloitettiin ronskin ja rustiikkisen maalaissalaatin ja muutaman kotimaisen oluen parissa. Salaatti toimii iltapalana pelkiltäänkin, kovempaan nälkään kylkeen voi paistaa vaikka jotkut mausteisemmat makkarat! Halutessaan pekonin voi korvata vaikka savulohella tai broiskulla. Tämän kertaiset oluet: Kakola Brewing Companyn Funi Dry Hopped Saison, Malmgårdin Panimon Kuningatar Sour ja Fiskarsin Panimon Fixer Upper Farmhouse APA. Ruokaa … Lue lisää

Artisokkadippi, pico de gallo ja quesadillat

Superbowl lähestyy, joten pitää vähitellen miettiä peli-iltaan sopivat safkat. Tässä ihan loistavia vaihtoehtoja. Kannattaa testaa artisokkadippi, vaikka artisokka ei muuten lemppareihin kuuluisikaan. Se on nimittäin todella hyvää! Jos kaipaat lisää dippireseptejä, niin tsekkaa aivan mahtava papudippi!

Buffalo Bao

Taiwanilaiset Gua Bao -höyrysämpylät täytetään tällä kertaa wings-henkisellä buffalo kanalla, sellerislaw:lla ja aasialaisella porkkanasaldella. Täydellinen resepti vaikka illanistujaisiin tai peli-iltaan! Toimii hyvin myös pulled pork täytteellä, possun ohje löytyy edellisestä postauksesta! Takuupehmeet sämppärit voi valmistaa halutessaan jo etukäteen. Höyrytykseen voi käyttää myös kattilan höyrytysosaa, mikäli ei omista puista höyrytyskoria. Nyt käytössä ollut Beijing8 -kori löytyi … Lue lisää